Станом на 1 серпня 2016 року в усіх категоріях господарств зернові та зернобобові культури зібрані на  площі 580,7 тис.га проти 672,3 тис.га у минулому році, одержано 19254,2 тис.ц зерна, що на 3518,0 тис.ц, або на 15,4% менше, ніж торік, урожайність цих культур зменшилась на 0,7 центнера з одного гектара і склала 33,2 центнерів. У загальному обсязі виробництва зернових та зернобобових культур пшениця становить  66,0% (12712,0 тис.ц), ячмінь – 32,8% (6310,7 тис.ц), зернобобові культури – 0,7% (142,2 тис.ц).

Пшениці озимої зібрано 12656,4 тис.ц з площі 350,1 тис.га, урожайність склала 36,2 центнера з одного гектара. Пшениці ярої з площі 1,6 тис.га зібрано 55,6 тис.ц при урожайності 34,4 центнера з одного гектара. Ячменю озимого зібрано 2116,0 тис.ц з площі 66,6 тис.га, урожайність склала 31,8 ц з 1 га. Ячменю ярого з площі 153,5 тис.га зібрано 4194,7 тис.ц  при середній урожайності 27,3 центнера з одного гектара.

В усіх категоріях господарств зібрано ріпаку 577,3 тис.ц з площі 23,6 тис.га, урожайність склала  24,5 ц з 1 га, у тому числі ріпаку озимого з площі 22,8 тис.га зібрано 558,4 тис.ц при врожайності 24,5 ц з 1 га.

Накопано картоплі усіма категоріями господарств 1959,4 тис.ц, що більше минулорічного показника на 339,2 тис.ц, або на 20,9%, та зібрано овочів відкритого ґрунту 4308,1 тис.ц, що більше на 283,2 тис.ц (на 7,0%), ніж торік. Проте, зменшилась урожайність картоплі на 3 ц з 1 га та овочів відкритого ґрунту на 16 ц з 1 га і склала, відповідно, 119 ц та 217 ц з 1 га.

Плодоягідних культур зібрано 225,0 тис.ц з площі 3,8 тис.га, середня врожайність склала 58,8 центнера з одного гектара. Винограду з площі 0,2 тис.га зібрано 17,5 тис.ц проти 18,7 тис.ц у минулому році, урожайність склала 109,2 ц 1 га.